Rohköstlicher Kakao

Eines unserer Familien-Lieblingsgetränke möchte ich Euch heute vorstellen:
Rohköstlicher Kakao

Zutaten: (für ca. 3 große Tassen)
ca. 150g Datteln (1-2h vorher entsteint in Wasser einweichen)
3-4 gehäufte TL rohes Kakaopulver
ca. 500 – 600 ml Wasser
2 TL Kokosöl (wahrscheinlich würde es mit Kakaobutter auch lecker sein)

Zubereitung:
Die Datteln entsteinen und ca. 1-2h in Wasser einweichen.
Die Datteln samt Einweichwasser und die anderen Zutaten in den Mixer füllen, alles zusammen auf höchster Stufe ca. 20-30 sec mixen und fertig.

Tipp: Wenn man das ganze etwas länger mixt, dann wird der Kakao sogar ein bischen warm.

Zubereitungszeit: 5 min (ohne Einweichzeit für die Datteln)